Veganissimo Napoletano
SAPORI NAPOLETANI, SENZA COMPROMESSI, 100% VEGAN
MI PRESENTO, SONO VALERIA SOMMELLA, CHEF CREATIVA VEGANA,
E DAL 2015 HO CREATO VEGANISSIMO NAPOLETANO
Veganissimo Napoletano è il risultato del desiderio di condividere la passione per la cucina e
dare libero sfogo alla creatività culinaria. Ho scelto questo nome perché, da Napoletana DOC e
amante della tradizione, ho rivisitato tante ricette classiche in versione vegana, con un focus
particolare sui dolci: sfogliatelle, bignè, babà, pastiera e tanto altro.
E se devo dirla tutta, i miei cavalli di battaglia sono proprio le sfogliatelle, sia ricce che frolle!
Sfogliatella Riccia o Sfogliatella Frolla?
QUESTO È IL DILEMMA.
SCEGLI LA TUA BOX DELLA FELICITÀ PREFERITA E
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e scopri quanto è facile e gustosa la cucina vegetale.
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