Dolce cous cous
Dolcetto pronto in 5 minuti??⏰
Dolce al cucchiaio con pesche e crema di cous cous🍑
Si avete capito bene ho utilizzato il cous cous per fare la crema pasticcera🤪
Per la base
30g biscotti io ho utilizzato riso e cornflakes (molto croccanti)
15g burro veg
3g cacao amaro
Per la crema di cous cous
100g cous cous
300g bevanda di soia
20g malto di riso
q.b. scorzetta di limone
Per decorare✨
Pesche tagliate sottili
Salsa di pesche
Foglie d’oro
Procedimento
-Sbriciolare con le mani i biscotti,aggiungere burro e cacao. Inserire in un bicchiere e far raffreddare
-Riscaldare la bevanda di soia con il malto e la scorzetta di limone e versare sul cous cous
-Frullare e inserire la crema in una sac a poche
-Sulla base di biscotti aggiungere la crema,le pesche tagliate a cubetti,altra crema,salsa di pesche,pesche tagliate sottili e foglie d’oro