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“Svolgo corsi di cucina e
pasticceria, sia individuali che di gruppo,in
presenza e online e sono chef a domicilio. E non finisce qui! 

Preparo torte e dolci su ordinazione, freschi, di qualità e irresistibili.
Ogni servizio è pensato per farti vivere la mia passione per la cucina, scoprire nuovi sapori e,
ovviamente,  farti assaporare le mie deliziose ricette vegane!”

I Servizi personalizzati di Veganissimo Napoletano

PER SODDISFARE OGNI VOSTRA ESIGENZA CULINARIA VEGETALE

CATERING

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Torte e dolci
su ordinazione

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CORSI DI CUCINA INDIVIDUALI ONLINE E OFFLINE

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CORSI DI CUCINA
DI GRUPPO

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EVENTI IN COLLABORAZIONE

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CHEF A
DOMICILIO

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CONSULENZE

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Puoi scegliere Tra:

CATERING

Per matrimoni, lauree, compleanni, battesimi, comunioni. Ogni menù sarà studiato in base alle tue richieste. Finger food, antipasti, primi, secondi e dolci non mancherà proprio nulla! Tutto all’insegna dell’autoproduzione e stagionalità.

TORTE E DOLCI SU ORDINAZIONE

Realizzo torte personalizzate per qualsiasi occasione. Tu deciderai: gusto, colore e forma ed io darò vita alla tua richiesta. Puoi inoltre ordinare tutti i dolci della tradizione napoletana:

  • Sfogliatelle ricce e frolle
  • Pastiera
  • Via col vento
  • Zeppole di San Giuseppe
  • Profiteroles
  • Babà

CORSI DI CUCINA INDIVIDUALI ONLINE ED IN PRESENZA

Puoi scegliere tra una singola lezione o un corso intero. Dopo una chiacchierata iniziale per conoscerti meglio, studierò un programma (o una singola lezione) personalizzato ed esclusivo. Le ricette non saranno mai uguali, ma uniche!

CORSI DI CUCINA DI GRUPPO

Vi guiderò nella realizzazione di ricette dolci e salate. Ognuno realizzerà il proprio piatto o dolce che poi degusteremo a fine lezione. Porterete a casa tutto il resto, perché la cucina è condivisione!

EVENTI IN COLLABORAZIONE

Pensati per ristoratori o professionisti del settore. Possiamo organizzare: – Cene con menù 100% vegetale – Workshop- Show Cooking- Abbinamenti cibo-vino. L’unione delle nostre energie darà vita a qualcosa di unico!

CHEF A DOMICILIO

Ti farò vivere un’esperienza culinaria ricca di emozioni e penserò a tutto io:

  • Menù
  • Spesa
  • Mise en place

Ogni piatto sarà curato nei minimi dettagli, dal gusto alla bellezza, perché si mangia prima con gli occhi!

CONSULENZE

Sono rivolte ad aziende e attività ristorative.
I miei compiti saranno:

  • Avviamento attività
  • Selezione e formazione personale di cucina
  • Elaborazione menù
  • Ricerca fornitori food
  • Allestimento cucina
  • Procedure HACCP

Prenota la gift card da regalare

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    Dice di me

    Grazie Valeria! È stata una bellissima lezione e mai avrei pensato di riuscire da zero a fare delle sfogliatelle vegane così buone, non vedo l’ora di replicare a casa!

    Imma

    Ho fatto questa consulenza con Valeria è bravissima ha spiegato la ricetta tutta nei minimi particolari e domani vado a testare questi profiteroles se avete bisogno di qualche consulenza contattate Valeria è bravissima

    Giusy

    È stata un’esperienza unica, la tua accoglienza, bravura e simpatia sono gli ingredienti che hanno reso veramente speciale questa ricetta

    Gerarda

    Non mi sono mai divertita tanto in una lezione così ardua. Sei formidabile!

    Teresa

    Grazie mille, è stato davvero bello, oltre ad avermi insegnato a fare dei profiteroles strepitosi, sei di un’energia incredibile

    Scilla

    Sei grande spero che un giorno ti potrò far vedere Zurigo, e se poi aprissi una pasticceria a Zurigo, madonna sarò il primo cliente e aiutante

    Giuseppe

    Grazie davvero per questa splendida esperienza, la consiglio assolutamente a tutti coloro che vogliono imparare questa arte speciale. E poi la tua dolcezza è travolgente. Grazie grazie grazie

    Giulia

    Cara Valeria ho una confessione da farti, non abbiamo resistito fino a casa. Che dirti tu la chiami box della felicità noi l’abbiamo ribattezzata sogno in autostrada. Grazie ancora di tutto le tue sfogliatelle sono divine!

    Cristina

    Vale ho assaggiato tutto, tutto buonissimo!!! Mi hai svoltato la vita da vegana

    Manuela

    Vale ciao, torta buonissima delicata, saporita…tutto perfetto! Le sfogliatelle sono state apprezzatissime dai vegani e onnivori che hanno detto che non si sentiva alcuna differenza con quelle “canoniche”! Grazie per avere reso questo compleanno più delizioso del solito!

    Olga

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