Rustico Napoletano di pasta frolla

Rustico Napoletano di pasta frolla💙

C’è una sorpresa guardate fino alla fine🥹

Per la frolla:
-125g farina00
-50g burro veg
-20g acqua
-1 pizzico di sale

Unite tutti gli ingredienti e fate riposare in frigo 1 notte.
Stendete la frolla,rivestite lo stampo inserite il ripieno e richiudete.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 15min.

Per il ripieno:
-100g ricotta di mandorle autoprodotta
-q.b. mopur al gusto prosciutto crudo di  che mi piace tantissimo
-q.b. formaggio grattugiato io ho usato Grattì di 
-q.b. sale e pepe