Tortino Cheescake

Tortino Cheescake💜

Questo si che è una bomba💣

Ricetta per 2 tortini
Per la base
160g biscotti tipo digestive
60 margarina vegetale

Per il ripieno
Spalmabile veg
Yogurt veg
q.b. scorzetta di limone
q.b. confettura di gelsi (o quella che preferisci)

Procedimento
Sbriciola i biscotti e unisci la margarina.
Rivesti i pirottini con pellicola.
Inserisci i biscotti sbriciolati ricoprendo tutto il pirottino e fai riposare in frigo per 30 min.
Unisci lo spalmabile, lo yogurt e le scorzette di limone.
Inserisci la crema nel pirottino poi la confettura, altra crema e chiudi con i biscotti.
Fari riposare in frigo 2 ore e decora con zucchero a velo.

Io ho utilizzato la confettura di gelsi neri di  e vi assicuro che è magnifica🫐😍